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Pâtes à la romaine
Bucatini à l'Amatriciana
€ 9.50
Pâtes traditionnelles à la tomate et au guanciale
Spaghetti à la Carbonara
€ 9.50
Sauce classique avec œuf, guanciale et pecorino
Tonnarelli Cacio & Pepe
€ 9.50
Pâtes fraîches au pecorino et poivre noir
Tonnarelli à la Gricia
€ 9.50
Sauce romaine classique au guanciale et pecorino
Rigatoni à la pajata
€ 11.00
Rigatoni romains traditionnels à la pajata
Pâtes à la viande
Gnocchis à la bolognaise
€ 9.50
Gnocchis de pommes de terre à la sauce à la viande
Raviolis à la tomate
€ 9.50
Pâtes farcies à la sauce tomate fraîche
Pappardelles au ragoût de sanglier
€ 11.00
Rubans de pâtes larges au sanglier mijoté
Agnolotti crémeux aux cèpes
€ 11.00
Pâtes farcies dans une riche crème de cèpes
Fettuccines aux cèpes
€ 10.50
Pâtes rubans aux cèpes frais
Pâtes aux fruits de mer
Risotto à la crème de langoustines
€ 10.00
Risotto crémeux à la sauce aux langoustines
Risotto aux fruits de mer
€ 12.00
Risotto italien classique aux fruits de mer
Spaghetti aux palourdes
€ 10.00
Spaghetti aux palourdes fraîches de Méditerranée
Gnocchis aux cèpes et palourdes
€ 11.00
Gnocchis de pommes de terre aux champignons et fruits de mer
Tonnarelli aux fruits de mer
€ 11.00
Pâtes fraîches aux fruits de mer variés
Tonnarelli à l'araignée de mer
€ 12.00
Pâtes fraîches à la délicate chair d'araignée de mer
Tonnarelli aux girolles et crevettes
€ 13.00
Pâtes fraîches aux champignons sauvages et petites crevettes
Fettuccines à la carbonara de la mer
€ 11.00
Version marine de la carbonara classique
Linguines au homard
€ 16.00
Pâtes au homard frais de Méditerranée